IN THIS CASE

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Poli Elisir Pruna, Nocino di Modena, Riz Torréfié, Sésame, Miso, Truffe au Miso

 

Umami, Salin et Élégant

Hokusai vient d’une communauté d’artiste basée dans les rues étroites d’Edo, maintenant connu sous le nom de Tokyo. Dès l’âge de 6 ans, il débute la peinture et la gravure sur bois. C’est en 1774 qu’il commence officiellement sa carrière de graveur sur bois. Il est l’artiste derrière la Grande Vague de Kanagawa qui a vu le jour dans les années 1830. Cette oeuvre fut l’inspiration de plusieurs artistes dans les générations qui l’ont suivie. Cette pièce ainsi que son créateur passent et continueront à passer à travers l’épreuve du temps.